Dinh dưỡng là yếu tố hàng đầu trong quá trình chọn lựa sữa bột. Trong khi các gia đình bị quảng cáo mê hoặc bởi hàng chục loại sữa với công thức tối ưu, thì nhiều gia đình lại chỉ có một mong ước rất nhỏ bé là có đủ tiền sữa cho con ăn, hoặc ăn vào rồi thì trẻ giữ được. Ít ai nghĩ đến khả năng kết hợp cả dinh dưỡng và khả năng phòng chống nôn trớ từ sữa bột .

Chị Lê Hà, phố Nguyễn Thị Định, HN, đang phân vân vòng đi vòng lại khu vực quầy sữa tại siêu thị Big C than phiền, không biết ở đâu tỉ lệ béo phì cao, chứ nhóm bạn tôi có 5 người thì có 3 gia đình thuộc nhóm nuôi con khó khăn, từ dạng lười ăn, hay nôn trớ, đến rối lọan tiêu hóa triền miên. Đã áp dụng đủ cách chưa lười ăn, chưa khó tiêu mà không hiệu quả.

Chuyện những trẻ nhỏ bị suy dinh dưỡng trong những gia đình có của ăn của để hiện khá phổ biến.

Theo một công bố của chuyên gia Viên Dinh dưỡng Quốc gia, 60% trẻ suy dinh dưỡng là do cha mẹ thiếu kiến thức chăm sóc trẻ, chứ không hẳn do điều kiện kinh tế gia đình.

 

Ở trẻ suy dinh dưỡng, hệ thống phòng vệ tự nhiên của cơ thể bị suy yếu: lượng kháng thể IgA giảm nhiều do đó khả năng miễn dịch tại niêm mạc giảm, trẻ dễ bị nhiễm khuẩn đường hô hấp cấp tính, viêm tai giữa cấp tính; khả năng miễn dịch để chống lại các tác nhân vi sinh vật gây bệnh suy giảm, do đó trẻ suy dinh dưỡng dễ bị nhiễm khuẩn hơn trẻ bình thường, đặc biệt là hai bệnh tiêu chảy và viêm phổi.

Việc phòng tránh suy dinh dưỡng cho trẻ thường bắt đầu từ nhận thức của người nuôi dưỡng trẻ. Khi trẻ nhỏ có dấu hiệu kém ăn, hoặc hay bị nôn trớ, tiêu chảy, việc đầu tiên ngwoif mẹ nghĩ đến là lựa chọn thực phẩm, sữa phù hopự với đặc điểm tiêu hóa của trẻ.
Với sữa, nhóm sữa không chứa đường lactose thường được chỉ định cho trẻ có hội chứng ruột kích thích, nôn trớ, đầy hơi, tiêu lỏng do nhạy cảm với đường lactose.- Sữa thuỷ phân: sữa không chứa đường lactose và protein sữa bò đã bị thuỷ phân nên dễ tiêu hoá cho trẻ bị dị ứng sữa bò. Ngoài ra có thể dùng cho trẻ bị rối loạn tiêu hoá.

Với nhận thức “sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng quý giá đối với trẻ, không có bất kỳ một loại sữa nào có thể thay thế hoàn toàn sữa mẹ” cùng cách tiếp cận mới và sáng tạo về dinh dưỡng, các chuyên gia dinh dưỡng của Gilbert Laboratories (Pháp) tìm ra công thức sữa bột vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất, vừa giúp bé hạn chế các vấn đề liên quan đến dị ứng, tiêu chảy và nôn trớ.

Loại sữa này được đưa ra dựa trên kết quả nghiên cứu kỹ lưỡng về thành phần cũng như tính ưu việt của sữa mẹ. Đây là loại sữa gần giống như sữa mẹ và phù hợp với sinh lý đường tiêu hóa, nhu cầu phát triển của trẻ theo từng lứa tuổi.

Các sản phẩm sữa tiêu chuẩn này được điều chỉnh tỷ lệ đạm, chất béo (EPA, DHA), đường, khoáng chất và vitamin để gần giống sữa mẹ. Điều này khiến sữa Physiolac rất phù hợp với đặc điểm sinh lý của hệ tiêu hóa, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 1-3 tuổi, giúp trẻ khi được dung nạp tốt, trưởng thành và phát triển tốt hơn, phòng tránh các rắc rối về tiêu hóa.

So với các sản phẩm bình thường, sữa dành cho trẻ nôn trớ được bổ sung một lượng chất GOS và FOS là Oligo – Saccharides tương đương với hàm lượng chỉ có tự nhiên trong sữa mẹ, có tác dụng giúp cho sự phát triển và tăng trưởng của vi khuẩn đường ruột có ích.

Trẻ uống Physiolac có chứa GOS và FOS sẽ được tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm sự phát triển các mầm bệnh, giúp hấp thu dinh dưỡng và khoáng chất (đặc biệt là Ca và Kali), đồng thời tổng hợp các vitamin thiết yếu cho cơ thể trẻ.

Cũng nhờ GOS và FOS, các chuyên gia dinh dưỡng của Gilbert Laboratories còn nghiên cứu và tìm ra các công thức sữa phù hợp với trẻ từ 1 -3 tuổi có những vấn đề như: nôn trớ, cơ địa dị ứng – dị ứng, tiêu chảy cấp (các dòng sản phẩm tương ứng là Physiolac AR, Physiolac HA, Physiolac Osmolar).

Công thức sữa Physiolac AR dành cho trẻ hay bị nôn trớ trong và ngay sau khi ăn. Công thức sữa Physiolac HA có 100% đạm dễ thủy phân, chất béo cùng cơ cấu đường, vitamin, khoáng chất khoa học được dành riêng cho trẻ có cơ địa dị ứng (di truyền từ bố mẹ) hoặc dị ứng do các tác nhân bên ngoài (côn trùng đốt, hóa chất gây dị ứng, …). Sữa Physiolac Osmolar cho trẻ bị tiêu chảy cấp, nguy cơ mất nước cao. Những sản phẩm chuyên biệt này vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, vừa tăng cường khả năng cân bằng điện giải và giảm nguy cơ mất nước cho trẻ bị tiêu chảy.

• Ngọc Anh