“Sẵn sàng bắt đầu giai đoạn ăn dặm cho bé từ 4 đến 6 tháng theo lời khuyên của bác sĩ? Bạn đang tự hỏi những thực phẩm nào là tốt nhất để giới thiệu cho bé đầu tiên? Khám phá danh sách mua sắm lý tưởng của Physiolac: các loại trái cây và rau củ theo mùa để khởi đầu tốt nhất!”
Những lưu ý về chế độ ăn uống của bé
Trong sáu tháng đầu đời của bé, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn. Sữa mẹ là nguồn cung cấp giàu vitamin, kháng thể và các chất dinh dưỡng thiết yếu để thúc đẩy sự phát triển của bé trong năm đầu đời. Từ tháng thứ tư đến tháng thứ sáu, theo sự tư vấn của bác sĩ nhi khoa, bạn có thể dần dần giới thiệu những hương vị mới cho bé.
Nếu gia đình có tiền sử dị ứng, hãy đảm bảo thông báo cho chuyên gia y tế của bạn trước khi bắt đầu giai đoạn ăn dặm.
Để không làm bé bị rối loạn vì đã quen với sữa mẹ hoặc sữa công thức, trái cây và rau củ cần được chế biến thành dạng nhuyễn hoặc compote mịn. Những kết cấu rắn hơn, như que hay bánh rau củ, sẽ được giới thiệu sau trong quá trình ăn dặm.
Lưu ý rằng không nên thêm muối hay đường vào các món nhuyễn và compote cho bé. Chỉ nên thêm chất béo, vì trẻ nhỏ cần nhiều lipid để đảm bảo sự phát triển, đặc biệt là khi bắt đầu giai đoạn ăn dặm và kéo dài đến 3 tuổi. Bạn có thể trộn một thìa cà phê dầu (như dầu cải, dầu óc chó, hoặc dầu ô liu) hoặc thỉnh thoảng một chút bơ vào các món ăn từ khi bắt đầu giai đoạn ăn dặm. Trái cây và rau củ cần được nấu chín bằng nước hoặc hấp.
Khi lựa chọn trái cây và rau củ để giới thiệu vào chế độ ăn của bé, hãy chọn những loại dễ tiêu hóa và tránh những loại giàu chất xơ. Tốt nhất là giới thiệu từng loại thực phẩm một để bé có thể khám phá từng hương vị và kết cấu riêng biệt.
Dù bé bắt đầu ăn dặm vào mùa nào trong năm, luôn có những loại trái cây và rau củ địa phương và theo mùa để ưu tiên, giúp đảm bảo một chế độ ăn uống lành mạnh.
Lượng sữa và nước trong quá trình ăn dặm
Dù bé đã bắt đầu ăn dặm, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính ở độ tuổi này. Khuyến nghị bé cần tiêu thụ ít nhất 500 mL sữa mỗi ngày, dù tiếp tục bú mẹ hay chuyển sang uống sữa công thức bằng bình.
Sữa cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho bé đủ nước trong những tháng đầu đời, song song với giai đoạn ăn dặm.
Do đó, thường không cần thiết phải cho bé uống thêm nước, trừ khi thời tiết rất nóng, lúc này có thể cho bé uống một lượng nhỏ nước. Tuy nhiên, nên tránh các loại đồ uống có đường như nước ép trái cây hoặc siro để duy trì một chế độ ăn cân bằng.
Thức ăn đóng hộp: Lựa chọn thay thế cho món nhuyễn và compote tự làm khi bắt đầu ăn dặm
Các loại thức ăn đóng hộp cho bé có sẵn trong siêu thị đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhỏ.
Chúng tỏ ra đặc biệt tiện lợi khi bạn không có đủ thời gian để nấu nướng, hoặc khi đang đi du lịch.
Một mẹo nhỏ: không nên hâm nóng những món ăn này trực tiếp trong bao bì nhựa, mà nên chuyển chúng sang nồi hoặc đĩa để hâm nóng.
Giai đoạn ăn dặm là một cuộc phiêu lưu thú vị, vừa cho bé vừa cho bạn, và nó hoàn toàn phù hợp với quá trình học hỏi tự nhiên trong cuộc sống của bé. Lời khuyên quý giá nhất mà chúng tôi có thể dành cho bạn là hãy lắng nghe bản năng của mình và tin tưởng vào chính bạn. Và nhất là, nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay băn khoăn nào, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế, người luôn ở bên cạnh bạn để đồng hành. Hãy tận hưởng từng khoảnh khắc của giai đoạn tuyệt vời này, đồng thời tránh né khéo léo những “phát đạn” cà rốt và các loại rau củ khác mà bé yêu có thể tung ra!
Xem thêm: